tortilla de pataca

                               
Ingredientes:
4 patacas
5 ovos
Un chorriño de aceite
Colorante


Preparación:
Bater os ovos nun recipiente.
Pelar e cortar as patacas.
E cando teñas todo listo, mestúralo e aplastas as patacas, bótaslle un chorriño
de aceite á tixola e bótalo todo.
E esperas 15 minutos máis ou menos e xa tes unha tortilla riquísima.