INGREDIENTES
- 3 PEZAS DE SALMÓN DOURADO
- 10 CENORIAS
- 10 PATACAS
- UN BOTE DE CHÍCHAROS
- LEITUGA (2 BOLSAS)
- UN PAQUETE DE ARROZ
- 3 LIMÓNS
- PORCO
CONDIMENTOS E ESPECIAS
- OUREGO (UNHA CULLER)
- SAL (3g)
- AZUCRE (UN CHISCO)
- SALSA AGRIDOCE
- WASABI
PREPARACIÓN
EN PRIMEIRO LUGAR, POS AS TRES PEZAS DE PEIXE AO FORNO A 210 GRAOS (15-20 MINUTOS). A CONTINUACIÓN, COCES AS PATACAS E DESPOIS O ARROZ, POR ÚLTIMO
FRITES O PORCO.
POLO TODO NUN PRATO E BÓTASLLE A LEITUGA, OS CHÍCHAROS E OS LIMÓNS (PARA DARLLE SABOR POSLLE TODOS OS CONDIMENTOS ANTERIORES CO FIN DE QUE QUEDE APETITOSO).